Hovedideen vår er: Gjenskap de tradisjonelle rettene som vi alltid har kjent og gjør dem tilgjengelige for publikum som er interessert i å prøve det. Å komme derfra og tidligere erfaring med å ha jobbet på forskjellige restaurantkjøkken i Spania og Øst-Europa, gjør at vi kjenner litt bedre rettene vi tilbyr deg. Vi har lang erfaring innen mat fra Middelhavet og Balkan. Vi gir deg autentiske smaker som allerede er testet i årevis og allerede er populære direkte derfra, så du kan prøve dem her hos oss på "Spansk Catering".