skalldyrfat

Big Fish er en restaurant på Skjærhalden, Hvaler, ved Fredrikstad. Uformell mat av kvalitet — bar, cafe, spisested — både skalldyr, fisk, sjømat, kjøtt og vegetar/vegan.

Bryggen i Bud er en restaurant som hovedsaklig baserer seg på råvarer fra havet, men som også serverer tradisjonelle og smaksrike kjøttretter. Restauranten ligger ved havkanten i Bud, med god utsikt mot havna og storhavet utenfor.Det finnes også gode selskapslokaler.